Dass ein Fisch nach so einer Verletzung eine Weile nicht frisst, finde ich in Ordnung. Das kann auch mal zwei Wochen gehen - wenn er vorher gut gefressen hat, sollte das kein Problem sein (Angaben ohne Gewähr).
Was mit dem dritten Fisch ist, kann ich nicht sagen... Es ist definitiv kein Anpassungsprozess - einen Schaden hat er. Was für einen... kann ich nicht sagen. Und ich glaube auch nicht, dass du sehr viel wirst machen können ausser abwarten.
Was für eine Sozialstruktur Pangasius haben, kann ich dir nicht sagen. Im Moment sind sie aber sicher mit anderen Dingen beschäftigt.