Kochideen/Haushaltstipps

Und ich bin vegi

Kannst du ja nicht wissen...
Ich hab auch lange Fleisch gegessen und bin nicht mega heikel...aber aktuell esse ich nichts an Fleisch...
Mal schauen, ich gehe nach dem Fussball mal in den Landi und schau was mich "anmacht"

Ich würd zum rüeblisalat eher parmesan nehmen. Und französischer dressing machen, rucola passt auch gut rein...
Oder rüebli-apfelsalat (alles geraffelt) auch mhhhhh :-)

Dazu ein Baumnussbrötli..jammijamijam!

Statt Feta schmeckt auch ein anderer rassiger Käse auch lecker. Garniert mit ner Körnlimischung hmm. Krieg grad Hunger, ab in die Küche :escape:

@Yve: nussmischung mache ich auch immer rein:-)
Dressing mache ich mit Oliven- oder Sesamöl, weissem Balsamico, soya Sosse und süssem Senf an:-)
Eigentlich würde ich greyezer rein machen, mag mein Mann aber leider nicht:-(


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@Yve: nussmischung mache ich auch immer rein:-)

Dressing mache ich mit Oliven- oder Sesamöl, weissem Balsamico, soya Sosse und süssem Senf an:-)

Eigentlich würde ich greyezer rein machen, mag mein Mann aber leider nicht:-(

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Hach ja dass kenn ich , was mN nich alles für den Göttergatten macht;)

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Lecker :headbang:

Vorhin gab's Rösti mit Peperoni und Mais. Dazu Hüttenkäse.


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@aleshia: da hast du recht!


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@aleshia: da hast du recht!

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Womit oO?

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Womit oO?

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Ah jetzt;)

Ja meiner ist noch ein bisschen wählerisch-.-

Aber solang es das einzige Problem ist kann ich damit leben^^

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Ich hatte gerade meeeega feine Pizza von meinem Cousin selbst gemacht!
Gestern habe ich mir eine Tomatensuppe gemacht, habe noch Peperoni, Rüebli und Zwiebeln rein getan, und mit etwas Hüttenkäse gegessen, das war auch lecker!


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Da mein Männe nun mit der Mannschaft noch unterwegs ist, habe ich einfach Reste Verwertung gemacht

Hab vorhin zum 1. mal Lavendelsirup aufgesetzt!...bin super gespannt wie's wird...


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Hab vorhin zum 1. mal Lavendelsirup aufgesetzt!...bin super gespannt wie's wird...

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mmmmmh sag mir wies geworden ist ,ich lieb Lavendel;)

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Bin mal gespannt...hätte welchen auf dem Bio Markt probiert und hab gedacht ich probier's mal aus...
Gebe bescheid:-)


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CaTaLe bitte unbedingt berichten wie der Sirup schmeckt und das Rezept posten :D
Ich mag Lavendel auch seeeehr gerne!


Für Tippfehler haftet mein Öpfeli - Phone

Wenn's gut geworden ist auf jeden fall:-)

Bin mir aber nicht sicher, weil ich anstatt 200g Zucker nur 150g genommen habe.
Wollte lieber etwas weniger, weil ich es eh schon krass finde...Wasser mit Zucker, Zitronensaft und etwas Lavendel.


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Dessert musste her.
Wir hatten also riesenlust auf dessert und gar nichts zu hause.
Nach kurzem überlegen was hier ist;? gabs mal ein anderes schoggimousse:

140g dunle schokolade schmelzen
150g rahm steif schlagen
Etwas zucker zusammen mit
250g mascarpone aufschlagen

Alles gut mischen

20-30min tiefkühlschrank
Mind. 30min kühlschrank
Am besten mehrere stunden kühlschrank, dann kann auch auf den tiefkühler verzichtet werden. Aber bei uns musste es "sehr schnell" gehen. Wobei es nach ca 1 std noch leicht flüssig und noch nicht ganz locker fluffig ist.

Und, glück gehabt!! Uns schmeckts super!! Menge ist glaub für 4pers.